<実績>

2020
・「日本各地の食文化を巡るストックフォト」写真提供(@イメージナビ株式会社)

・なごや環境大学「特集・なごやエコ最前線」記事執筆スタート(@なごや環境大学)
・農業・ガーデニング・園芸・家庭菜園マガジン「AGRI PICK」記事執筆スタート(@アグリコネクト株式会社)

2019

​・「鶴舞公園110周年記念シンポジウム」パネルディスカッション登壇(@公益財団法人 名古屋市みどりの協会)

・日本文化の入り口マガジン「和楽」記事執筆スタート(@小学館)

​・フリーマガジン馬旅「乗馬の後は養生ごはんでリフレッシュ」連載スタート(@日本乗馬普及協会) 

・宅配野菜カタログ掲載用 にんじんレシピ&写真提供(@ビオマルシェ)

・「おやこの養生ごはん(取り分け離乳食教室)」講師(@赤ちゃんカフェ「Acha-kan」、助産師グループ「自然style」ほか)

・「おばあちゃんの知恵から学ぼう、食から始まるシンプル暮らし術」ゼミナール企画・運営(@なごや環境大学)

・「産後ママのための養生ごはん」プチ講座開催(@ペポ子育てサロン)

・とよはし創業塾セミナー「創業体験談」登壇(@豊橋商工会議所)

2017

 ・オーガニックなライフスタイルを提案するメディア「IN YOU」公式レギュラーライター スタート 

 ・あいち海上の森大学「里山暮らし講座」野外料理(薪と炭で料理する)講師(@瀬戸市)

2016

  ・とよたまちさとみらい塾「女性のためのフットケア&冬の養生ごはん」講座開催(@豊田市)

    ・紀の国トレイナート2016アートイベント)「天台烏薬シトラスゼリー」出展(@和歌山県)

  ・愛知東邦大学人間学部人間健康学科 ゼミ研修講師

  ・赤ちゃんカフェ「Acha-kan(アチャカン)」さん フードメニューレシピ開発 スタート(@名古屋市)

  ・エコバンク株式会社さん「橙色/赤色のトッピングジャム」レシピ提供 

  ・garden and cafe アルキペラゴさん「養生ごはん」ランチメニュー監修 スタート(@長久手市)

​  ・「NANTOの野草茶プロジェクト」スタート、講座&マルシェ出店 

  ・ヨガインストラクターrisaさんとのコラボ教室「養生ヨガ」スタート(@名古屋市)

  ・学び舎momさん主催「夏の疲れを癒す、養生ごはん講座(ランチ付き)」講師(@名古屋市)

  ・中部電力会員向けサイト サポエネ、「まいにち、養生ごはん」月間コラム執筆 スタート

2015

 ・小冊子「豊田市足助町で見つけた、シンプル風土食ノート」制作(あいちモリコロ基金助成)

 ・徳重地区会館まつり「味噌玉づくり講座」講師(@名古屋市)

 ・名古屋港ワイルドフラワーガーデン「ブルーボネット」さんでの薬樹散策&養生ごはん講座講師(@名古屋市)

 ・garden and cafe 「Archi-Pel-Ago(アルキペラゴ)」さんでの養生ごはん教室スタート(@長久手市) 

 ・ひらひら日本2015セミナー講演「風土とfood」登壇(@久屋大通公園フラリエ、名古屋市)

 ・個人邸でのプチ料理教室(ランチ会)スタート「お酒に合う養生おつまみ」ほか(@名古屋市)

 ・ベビーマッサージ「てって」さんとのコラボ教室開催(@名古屋市)

 ・音楽イベント「New folk#16」での出張料理(@カフェパルル/parlwr、名古屋市)

 ・森林療法講座とのコラボ、お弁当づくり(@名古屋市)

2014

 ・「冬を乗り切る食材を知ろう!」講座講師(@安城市デイサービス)

 ・サラヤの低カロリーバランス献立 7月(女子栄養大学出版部様×うちめしネット様)レシピ提供 

2008

 ・japan design net(JDN)「ランドスケープを巡る」連載レポ―ト執筆(~2009)