大切な人に渡したくなる「想い出レシピ帖」制作プログラム
リサーチ、取材・執筆
・「特集・なごやエコ最前線」取材・記事執筆(@なごや環境大学、2021年~)
・農業・ガーデニング・園芸・家庭菜園マガジン「AGRI PICK」記事執筆(2020年~)
・日本文化の入り口マガジン「和樂web」取材・記事執筆(@小学館、2019年~)
自分の人生や想いをギュッと凝縮した「レシピ帖」を作りませんか?
こんにちは。養生キッチンふうど主宰の松橋佳奈子です。
「自分らしく毎日を楽しみたい」という人と一緒に、風土食をのこす・つくる・伝える活動をしています。
このプログラムは、大切な人に伝えたいあなたならではのレシピをもとに、料理の作り方だけではなく
ワークやインタビューを通して、人生ストーリーや想いを込めたレシピ帖として制作するというものです。
● 子どもや孫に我が家のレシピを伝えたいが、伝える方法がわからない
● レシピと一緒に伝えたいことがたくさんあるが、なかなか整理できない
● レシピは書き綴っているものの、体裁などがバラバラで統一感に乏しい
● 自分のレシピのオリジナリティーを高めて、大切な人に伝えていきたい
こうした想いを抱えるあなたが、自分らしいレシピ帖を作るためのプログラムです。